昉薰的放空小日子

老媽曾去埔里遊玩的時候，帶了一盒酒蛋回來，蛋裡的紹興酒味，我真的覺得很可怕，
在我老媽的極力推薦下就拿來吃看看，後來，紹興酒蛋變成我家的常客

五月底的時候曾到花蓮晃了一趟，那時候也是有到過臺灣菸酒公司花蓮觀光酒廠，
當時在那也看見了埔里的紹興酒蛋，喔~只要是台灣菸酒公司的酒廠應該都是有賣的，
所以那時我們也買了一盒回家，

前天去了林口一趟，在林口長庚醫院和長庚大學之間有間林口觀光酒廠，
眼尖的老爸馬上注意到是臺灣菸酒公司的，
就趁我去面談新工作的時候，他和我老媽去了一趟，
廢話說完...

這是個自用送禮兩相宜的產品，一盒有10包，一包有2顆蛋，價錢一包30元，
一盒總共20顆，300元一盒.........(繞舌)


 

也許很多人不喜歡有酒味的東西，更何況還是有這種特別味道的紹興酒，
不過這種像糖心的蛋還是很吸引我的，
有些人可能更擔心蛋的膽固醇，其實蛋是一個很好的食物，
蛋的蛋白質之營養價值是最高的!!而且沒有限制胺基酸(這個一般人可能比較不了解)
所以其實這是個很好的食物，只是每樣東西的攝取量還是要適當的節制才是，
話題扯遠了...

這是真空包裝，衛生又可保鮮


每顆蛋都長這樣，很好剝，可以聞到紹興的香味，第一次聞到的人可能會很害怕，因為我也是


剝好切開給大家看，裡面的糖心真的很棒，上禮拜我姑不知去哪買的他牌酒蛋，
可能是一般私家酒場做的，蛋的Q度、蛋黃糖心的綿密感(他牌較乾較硬)、酒的香味，
的確差了很多!所以我家還是指名要臺灣菸酒公司出產的!!
蛋又Q又軟，蛋黃真的像包裝盒說的晶瑩剔透，光澤很美...呵
第一次吃的人可能會覺得有點紹興酒的苦味，
可是這真的很好吃，吃過的都說讚!! (阿糖的媽曾一天吃掉三顆...猛!)


下次有機會到林口，或是到了埔里~或是經過了任何一間臺灣菸酒公司的觀光酒廠，
可以進去看看，我的印象中有零賣的，可以先買來吃吃看，好吃再帶整盒走，
推薦給大家囉

***『埔里酒廠--紹興酒蛋』
地址：南投縣埔里鎮中山路三段219號
電話：(049) 290-1649
臺灣菸酒公司網址 http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx
臺灣菸酒公司各觀光酒廠 http://www.ttl.com.tw/newStyle/newStyle.aspx?sn=10