昉薰的放空小日子

外面好像很多雪花齋，我也分不清哪間如何如何，我只負責吃~~哈
從以前家裡就是買這間雪花齋，我喜歡他們家的蛋糕捲，
我也只吃他們家的蛋糕捲，



幾天前老爸下午帶回來了一盒，我超想念的，畢竟三年沒吃到了，
我還記得兩年前跟著大頭、胖胖遊樂到豐原去的時候順道買了一盒，
本想帶去實驗室分享的，結果當晚就被螞蟻軍團攻陷囉!!殘念!!

老爸知道我愛吃他們家的蛋糕捲，趁離中秋節還有一段時間買了回來，
他們家的蛋糕捲，在接近中秋節的時刻是停賣的喔!!
售價一盒150元

裡面共有六條蛋糕捲，看到這種焦黃的顏色，附蓋一層糖粒，我想吃下午茶了!




每個蛋糕捲約15公分長，蛋糕鬆軟鬆軟的，咬下去的時候還能吃到脆脆糖粒的口感，


不過天氣熱的時候糖粒就比較容易融化滲進蛋糕裡，這時候就會影響蛋糕的口感，
使得外皮黏黏的，內部也比較濕無彈性，
所以...個人比較喜歡天氣涼一些的時候買，然後買回來當然是當日食用是最好的，
大家都不喜歡吸了冰箱溼氣的蛋糕吧，
濕濕無彈性，那種最不好吃了~

自己沒那麼喜歡吃甜食，不過這蛋糕捲我是沒感覺很甜，儘管它上面還附了一層糖粒，
倒覺得自己吃兩條都沒差哩，過了中秋節，喜歡的就來去買吧，
來個下午茶還不錯喔!! 

順道一提，他們家的綠豆椪還蠻好吃的


***『雪花齋』
台北店：台北市南京東路四段166號
TEL: (02) 2579-0439
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豐原總店：豐原市中正路200號
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