昉薰的放空小日子

我身邊有團購大隊，3號那天Peggi的姐姐在公司又起了團購風，
Peggi說星期一訂，星期五來，看了看介紹，
然後我就迅速的告知有在線上的團購咖，期待燒雞的到來

星期五的晚上拿到燒雞，哇，看這盒子還真的是很傳統的感覺，
還用繩子綁呢，我是迫不及待的打開他啦!


打開袋子馬上就聞到一股香味
雞其實也不會很小，放一支牙籤給大家比較看看，


我拿食物用的剪刀從雞腿處剪開，其實很好剪
不過我剪的不是很漂亮啦


拍完照接下來就是要品嚐啦!!
恩....外層還蠻鹹的，肉質很軟不會太乾，但也沒有湯汁
如果單吃的話....我想很不適合，因為越吃越鹹，
這個口味很像傳統辦桌的味道，
如果真的當正餐來用，個人覺得不太適合
還蠻適合一群朋友來分享當手扒雞吃，然後配點小酒，那感覺才棒!!

星期六剛好看到電視在介紹燒雞，真是巧!!才買電視就在介紹，
他們使用小母雞來做燒雞，所以肉質才會軟，
先把雞炸過，然後放進家傳的中藥祕方滷汁中，
老闆娘說，這鍋滷汁可是30多年都沒換過到現在，不斷的燉煮，
所以能融合很多雞的精華在裡面，
燉煮好的雞要放涼才會放進展示櫃裡賣給客人，

看到這燒雞，就想起以前在台中的歡樂週末，
還有在實驗室裡和老師、同學、學弟妹們分享美食的快樂時光

如果沒辦法團購的人，有機會到嘉義，就來去嚐個鮮吧!

關於道口燒雞的起源故事，大家就到他們的網站上看看吧
http://tw.myblog.yahoo.com/len8035k/
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道口燒雞的價格和運費，po給大家看看，一切以店家公佈為準

九十六年九月八日 嘉義老店 道口燒雞  新的價目表
燒雞      每隻  300  元 ( 價格不變 )      半隻 150  元  ( 價格不變 )

逢星期五 , 星期六 , 星期日
雞腳      三支  20  元  ( 原 一支 5 元 )
雞翅      每 支  20  元 ( 新推出 )

道口燒雞的售價 : 
每隻 300 元 , 半隻 150 元 . 雞腳 每支 5 元
統一宅急便冷藏車的運費 : 1 ~ 3 隻 150 元 . 4 ~ 5 隻 210 元 . 6 ~ 10 隻 270 元
若需要貨到付款 , 需再酌收手續費視金額 30 ~ 60 元
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***『嘉義老店--道口燒雞』
店址:嘉義市東區民國路 2 1 3 之 2 號
電話:( 05﹚2782021  ( 05 ) 2772721
          0937352800