昉薰的放空小日子

喫茶趣其實很多人都去過，尤其是天仁的茶更受到許多的喜愛，
我也不例外的在喫茶趣用過很多次餐點，
茶雖好喝，但個人覺得較美中不足的是，套餐內的餐點變化過少，
尤其是配菜，三選一...永遠是那三樣，實在是吃到膩...

每一次到喫茶趣都是去用正餐的餐點，所以幾乎都是點套餐來吃，
今天和Sylvia單獨約出來見面聊天，
中山店(位於中山北路，近中正路口)已裝潢好半年，我們才第一次過來，
店面感覺變大，客人也更多了(原店在正對面)，落地窗外更有公園綠地感覺很舒服。

由於我和Sylvia已用過中餐，所以我們選擇下午茶，
茶飲+50元選擇茶點，
以前常用套餐，吃過他們的美人小籠湯包覺得很普通，
今天在選擇項裡有『綠茶海鮮小籠湯包』...我還是決定一試，
Sylvia則選擇『喫茶菁』，這道茶點其實是很多客人會點的，
但我每次都是用套餐，所以一直沒機會選擇其他茶點，對我來說，喫茶菁是我第一次嘗試，

湯包雖然小，但味道就和"美人小籠湯包"有差異，
皮薄，鮮美的湯汁還帶點淡淡的茶葉清香，我很喜歡，
調味適中，不像美人小籠湯包清淡，更少了點香氣，


許多客人必點的喫茶菁，我終於盼到了，所用沾料乃為茶粉加胡椒粉，
Sylvia說這會有茶葉香，她很喜歡，不過這道茶點很熱門我想應該是真的不錯，
但今天卻產生了遺憾，裹粉裹的很厚重，麵皮吃油吃的很嚴重，
我已吃不到茶葉的香味，反而都是粉味和油味，
Sylvia今天也有些失望，連撥開麵皮後的茶葉亦是"油光閃閃"，
我們兩個只得拼命喝茶去除喉嚨那油膩的感覺，






還好她們家的茶不會令人失望而使我們敗興，
以前在台中唸書的時候，我常常喝的都是咖啡，
很多人以為我不愛喝茶(我指的是泡茶葉的)，其實我很愛喝茶，
只是在外面喝咖啡很容易，小時候算是喝茶長大的吧，
雖然不是很懂品茶那些的規矩，茶葉的好壞，
自己倒是很愛幾款，碧螺春綠茶(有碧螺春的熟茶，泡起來為深褐色)、鐵觀音、烏龍和金萱，
在台中的名店『日出』更品嚐過其他好茶，如祁門紅茶和宋種單叢，
有機會大家可以去品嚐

以後別說我只愛喝咖啡，我只是愛咖啡店的氣氛大過坐在茶店裡的雅興

***『天仁喫茶趣--中山店(士林)』
地址:台北市中山北路五段570號 (近中正路，士林捷運站)
TEL:(02)2888-2929
營業時間: AM11:00~PM23:00