昉薰的放空小日子

冬至的時候，有位朋友在臉書上po上一張極度吸引我的照片--冰火湯圓！立馬詢問在哪裡，但，時間過去一直沒什麼機會前往，再說，通化夜市離我好遙遠啊；

想起快到元宵節了，那張冰火湯圓的照片又浮現腦海，嘴很饞

湯圓店就在通化夜市內，不會太難找

店家掛著紅色大燈籠，上面就寫著“冰火湯圓”，

看著那些酒釀的字眼，似乎就感到一陣地暖和，而且還有酒釀加蛋；我很疑惑那冰火湯圓是哪個呢？老闆說只要是點冰的，都是冰火湯圓喔！

店家還有販賣自製的甜酒釀NT.90/罐 及桂花蜜 NT.40/瓶

放在店門口晾乾的手工湯圓

『酒釀芝麻湯圓』熱 NT.70，上了桌，一陣酒香撲鼻而來，貓小姐先前有先在老闆那裡試吃過酒釀，直說酒釀好吃，

看著粒粒分明的酒釀，不知為何我一直想著燉飯的口感(大概是餓了)，芝麻湯圓有六顆，貓小姐覺得好吃，但吃到最後會覺得酒釀太多變得有些甜，

『酒釀加蛋芝麻湯圓』熱NT.80，加了蛋的湯圓比較大碗，但似乎湯圓只有五顆，J先生說他也是第一次吃有加蛋的酒釀湯圓，與貓小姐點的單純酒釀湯圓比起，有加蛋的吃起來少了酒釀的微酸味，

J先生也覺得還不錯，但有些太大碗，吃到最後的確會稍微有點甜膩，

滿心期待『桂花芝麻湯圓』冰NT.60 ，上桌時，老闆提醒了好幾次“要趁熱吃喔”，看著那堆刨冰，聽到趁熱吃，還覺得很奇妙；我最愛的包餡湯圓就是芝麻口味，這次還加了我另外很愛的東西--桂花，我一向很愛桂花獨特的香氣，淡淡的，優雅清香悠悠的於空氣中撩撥著，冰上的金黃桂花，透著一些貴氣

雖然我已經盡量拍照迅速，但還是可以看到熱熱的湯圓陷入冰花之中，越陷越深

趁著還熱著吃下湯圓，Ｑ嫩的外皮，內餡的芝麻香氣足又滑潤，店家用的是桂花蜜比較水，不知如果換成較濃稠的桂花釀(蜂蜜)，會不會更棒呢？吃冰的食物我總是比較慢，最後的湯圓被冰水包著，吃起來有點變硬比較不Ｑ彈，芝麻內餡也呈現要結塊的狀態，滑潤感隨之消失，然而甜膩也就跑了出來，趁熱，還真的一點都不能怠慢！ 

離去前，買了一盒芝麻湯圓和一瓶桂花蜜，等著元宵那天再來品嚐一次

p.s. 有好吃的湯圓也可以推薦給我唷！

＊＊＊店家資訊＊＊＊

御品元手工湯圓

地址：台北市大安區通化街39巷50弄31號 (信義安和站4號出口)

電話：0955861816

官網：http://www.tpypy.com/

臉書專頁：御品元手工湯圓

營業時間：17:30~00:00