早些時候和L去M One Cafe用餐時,曾在附近路過一間門口有著旋轉木馬的餐廳,便記在心上,後來難得和Yishan約了吃飯,就一直想來這裡坐坐,而這裡據聞是藝人柯震東老爸開的店
這裏看到的東西都可以購買,只是這些商品,我只是欣賞,沒有拿起端詳或查看其價格
我對這幾隻猴子很有興趣,只是不知道他們到底能拿來做什麼用途,而猴子掛著的架子,則是一隻長頸鹿
這面木牆後其實有一間半隱密的用餐空間,當時有客人在其內用餐,看到正在拍照的相機,有些閃躲,所以也不便對著這裡繼續拍攝
牆上掛了件衣服,他們其實還有賣衣飾類商品,似乎是在信義店那裡才有,有興趣的也可以去那裡看看
在我們猶豫好一陣子又想了一下菜單,最後還是請服務人員來幫我們介紹,基於菜單上這段話語,當日用餐發生的狀況就會據實的寫出來
點好餐後,才發現並未幫我們這桌送上水,於是告知服務生A,只見他拿著一個從遠處就看見冒著白煙的水瓶走來放上桌,我驚訝的看著他離去,伸手摸了摸,這...水是剛煮好準備放涼的嗎?再度呼喚了服務生,告訴他這水很燙,是否可換瓶涼的?只見這位服務生似乎不以為意的取走,換上微溫的水,其實有些傻眼
在驚愕之後,我們點了服務生B推薦的新菜單上的『茄汁海鮮義式麵疙瘩』NT.360 上了桌
番茄醬汁的味道,隨著熱氣散發開來,好香! 麵上放的不是像一般餐廳撒上起司粉,而是刨了些帕馬森起司於其上
帶著忐忑的心緒,吃下第一口,麵疙瘩好好吃,帶點嚼勁,還可以品嚐到淡淡麵粉香(我喜歡吃得到麵粉香味的麵食),軟硬度適中,番茄醬汁味道調的很好,吃得出番茄的微酸和甜味,絕對不像調理包那種制式做出來的味道,出乎意料的,個人很推薦
接下來也是服務生B推薦的『蔬菜瓜果溫沙拉』NT.380,沙拉上桌之時,蠻出乎意料之外的,可以說有些大份量
再說,其配色裝盤都還蠻美的,我慶幸點了這溫沙拉不是像一般的那些綠色葉菜,
另外,稍微端詳,即可發現這些蔬果沒有經過太多的“切割”,而是豪邁般的擺上了盤,蔬果是快速川燙過的吧?再淋上了油醋及橄欖油作為調味,
除了紅黃椒,有玉米筍、四季豆、櫛瓜、茄子、杏包菇和刨大片的帕馬森起司
吃得到蔬果的鮮甜味,亦覺得比一般的冷盤沙拉還好吃,不過也許是我本身比較偏愛熱食的關係,但如果真有朋友要前往用餐,我也是會推薦各位點溫沙拉試試
再來是『茄汁蒜香燉辣香腸』NT.360,他們推薦點上一盤『麵包』NT.100(不點也可),但我們對著那紅通通的微辣醬汁,於是加點了麵包,不過我得說,麵包本身很普通,
這鑄鐵熱鍋,請大家要注意別燙著,而它一上桌就非常吸引我,上面放了許多我最愛的煎蒜片(亦可用油炸),煎蒜片比較常在鐵板燒或牛排料理吃到
雖然前面已經吃得有些飽足感了,但這熱鍋,真的是很難讓人收手不食,他們的醬汁調的真的很不錯啊!!
我們並未被告知是否有限制用餐時間,但應該是沒有限制,在一開始點餐之時,服務生B有詢問我們點的飲料要在何時送上,我們也明確地表示要在餐後,
當然用餐之際總是會和朋友聊得很多,所以我們也沒有爭快的用餐,但我們在桌上的佳餚上還有許多的狀況之下,服務生多次來詢問是否可以將飲料送上,這是我們十分不能理解的情形,畢竟點餐之時,服務生也有覆頌過飲料要在餐後上,多次的詢問,突然覺得有些驚擾用餐的愉悅心情,我們也多次的回答,再等一下,後來尚在享用微辣香腸之時,Yishan妥協讓他把飲料先上了桌,而我的飲料則是被我繼續押後,不禁讓我們想著是否飲品已被提前做好,所以才前來多次詢問?
雖然服務生B幫Yishan送上了飲料後,又問了我兩次,但我依然在都收完餐盤後,才請他們送上我的飲料『特調香濃奶茶』NT.150,我喜歡茶味較濃厚的奶茶,因此在點餐之時也有特別詢問過,服務生B也說可以幫我調濃一點,而這奶茶在他送上後,明顯的看得出已有牛奶薄膜在表面上,似乎真的是已提前做好,而浮在其上的那小片點綴美麗詩意的葉子,在B生送上時,他手一抖,壞了畫面,我吸了口氣,也只能這樣
我對著那蛋糕櫃裏的蛋糕念念不忘,這裏是選用國賓飯店『繽紛坊』的蛋糕,
因為Yishan不太喜歡巧克力,因此我點了『焦糖蘋果蛋糕』(忘了留意蛋糕價格,以總價回推,似乎是驚人的NT.200)
我依舊喜歡焦糖的味道,不甜不膩,中間有一層小小的海綿蛋糕增添口感,底層還有蘋果果肉,但這款蛋糕並不特別出色
整體來說,這是一間料理可說是講究用心的餐廳,但讓我們於心中扣分的真的是餐廳的服務品質,一間有再好的料理,服務品質如果沒有改善,也是枉然,但願你我有機會再前往之時,不會有類似狀況發生;另外要提醒各位如果想要前往用餐,最好還是打電話詢問訂位,因為我曾打過店內剛好有包場活動不對外開放。
***店家資訊***
有一成服務費,無限制用餐時間
地址:台北市大安區復興南路一段219巷10號(近忠孝復興站)
電話:02-2775-1627
臉書專頁:https://www.facebook.com/pages/whiple-house/248200955215939