[更正][食] 台北。松江南京 C Park by A Train (來一杯吧) @ 昉薰的放空小日子

[更正]2017.08.22.

感謝有人來指正我的地圖指引方向，地址正確，是我的路線指引方向寫錯，好像讓不少人走錯方向繞了一大圈，真的非常抱歉，原為捷運站四號出口往長春路方向，正確方向應該是四號出口往長安東路方向(過長安東，往市民大道)才對，再次跟各位要去歡樂暢飲的人抱歉讓大家走錯方向啦，謝謝網友熱心來信指正。

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在2016年7月底剛開幕於松江路上的『 C Park by A Train』，資訊是來自於『A Train Leads The Way to Jazz』的官方臉書頁面。

我個人很喜歡Ａ Train，2012年開始，陸續和朋友去過幾次，今年的跨年也選擇去A Train，調酒師調的酒很棒，除了餐點也很好吃之外，價格也算便宜，只是週末的晚上容易滿座；而在A Train之後，2014年『B Line by A train』就開幕在忠孝新生站(忠孝東路-臨沂街口)，餐點和A Train差不多，店內則選擇工業風的設計，不過 B Line的位子感覺比A Train還少，可能也是剛好在華山附近的熱區內，更容易客滿，

七月底，恰巧有個小小的事情想要慶祝，所以選擇剛好開幕的『C Park by A Train』

這次店內裝潢設計走公園風格，除了陽傘、公園常見的綠色植物之外，紅綠燈和路燈也都放進店內了，這裡有別於前兩間店，其實三樓有露天天台可以坐，當然樓上也是吸菸者的好所在，不過我沒有花時間走上天台，畢竟今晚只想和友人享受美酒和佳餚來放鬆一下

櫃子上放了一堆的酒，好想打開看那一箱一箱的酒，然後每瓶都嚐嚐看（應該需要財力雄厚）

原本座位被安排在窗邊的角落，不過那裡實在是有點太暗，加上友人想要使用店內的無線網路(角落收訊不太好)，因此換了座位到吧檯；吧檯後方的酒櫃，擺設風格就和其他兩間店一樣，華麗色彩的酒精們，送給人們在白天感受不到的放鬆和絢麗夜生活

“OPEN HERE”

洗手間內的佈置上面寫了好大的 A TRAIN

洗手台上的鏡子，使用的是道路上常見的反光鏡

菜單封面，不過logo怎麼很像某銀行？

特調雞尾酒類，可以拿起手機掃描，就能看到店內各式雞尾酒的照片，不過沒有介紹是用什麼調出來的，這個部分就需要拿照片問一下外場人員，而其他常見雞尾酒就在上一張照片的頁面內

『青醬雞肉薄餅』NT.300，

薄餅夾層抹上青醬，放上新鮮青、紅、黃椒和洋蔥，然後放上雞肉丁，最後再鋪上Mozzarella，根本十足開胃，不過這也有一定的飽足感

『藍紋乳酪雞翅(六大支)』NT.300

雞翅飽滿大支，外皮十分脆，味道像極了傳統辦桌的炸雞翅，沾上調好的藍紋乳酪實在好吃，不過一不小心放涼了，乳酪吃起來會略略出現粉狀的口感，而且雞翅冷掉的話會比較乾，味道也會比較單調，雖然說要趁熱吃，不過兩個人點的餐點開始覺得有些太多了

『紅酒QQ牛佐蒜味白酒醬』NT.300

半生的牛肉，再帶些勾芡的醬汁，充分使牛肉有Q彈且柔嫩的口感，大量的蒜碎，與香氣十足的白酒，實在是太好吃，不過不知道為何聯想到熱炒店蒜炒海瓜子，此份餐點的小缺點是，有少數幾塊肉還帶有筋，剛好都被牙不太好的友人吃到，小小的可惜

左：Josh (Specical D) NT.360，右：Anita Ssour (Special B) NT.320

兩款調酒都很好喝，Josh，微酸，裡面有現切葡萄柚，搭配70%的苦艾，喝下的尾韻帶著葡萄柚皮微苦的味道；而Spring Chill除了新鮮葡萄之外，還放了整顆的新鮮檸檬，整體偏酸，若無法接受可以再做調整，要問我基酒是什麼，其實我真的有點忘記了，今夜是酒精之夜(你們懂的)，有酒就喝啊

店家免費招待『半生瓜特調』，

半生瓜，吃來先苦後回甘，像極了人生寫照，小時不懂那些苦澀，你也討厭吃它，隨著歲月時光，經歷許多磨難辛酸之後，才漸漸懂得品嚐欣賞苦瓜那先苦後甘的滋味

「萬般過去亦無味但有領會留下」--陳奕迅《苦瓜》

回到正題，半生瓜特調：苦瓜汁、柑橘酒、蜂蜜，很難想像退火的苦瓜這樣搭配下來，如此順口和清爽，微微的蜂蜜香也讓你感覺不到酒精的存在 (小小危險？)，有機會去的人，我也蠻推薦你們可以問看看有沒有這一杯可以喝(請不要去討免費酒，報上我的名他也不認識我)，不知道是不是坐吧台比較容易收到招待的福利？憶起年初跨年在Ａ Train時，也喝了三、四杯招待的shot （而且這天吧檯的調酒師就是當初在A Train的那位）