昉薰的放空小日子

星期四晚上一群人約了去吃拉麵，位在市民大道與復興南路交叉口處(微風廣場附近)
一間是從日本開到台灣來的拉麵店，感覺不錯，(週邊不好停車喔~請注意)
店門口蠻有日本味的，只是處在的地點很沒有日本的感覺~哈哈




走進店內發現裡面其實不大，有些座位採隔間方式，個人覺得這樣還不錯，
其他坐位覺得很沒有fu~店裡的客人也不少，雖還沒有到排隊的地步，
但人客也是陸續的進來用餐
  

在混亂中，我也不記得誰點了什麼，東西來了就拍，
也不是很好意思拿別人點的東西猛拍，所以有些餐點沒拍到

這是學長點的『日式炸雞』NT.90
整個看起來就很好吃，可惜我吃的時候沒沾到旁邊附的沙拉醬，




炸雞外皮很酥脆，而也不會炸的過硬或太焦，
裡面則是肉嫩多汁，很好吃(感覺是下酒菜的好朋友)




不知道是誰點的『半熟蛋牛骨白湯拉麵』NT.180
喔~有三個一半的半熟蛋!!


我點的『麻辣碎肉團牛骨拉麵』NT.190，我對那個麻辣碎肉團很有興趣，
不過湯裡好像給我很小團? 喔對了，忘了跟大家說這個碎肉團是豬肉，
店員跟我說很辣，我是很期待啦，把肉團在湯裡攪開之後，
整碗就紅通通的有些嚇人，當然聞起來也很香，
結果吃了之後沒想到有些失望，沒有所謂的很辣，個人覺得是微微辣，
那肉團...恩..大家一致的評價為"很像某牌的辣肉醬罐頭"
不過不過~當然有值得介紹的!!湯裡的叉燒肉!!
其實我以往吃拉麵對那些湯裡的叉燒肉十分的沒興趣，
因為那些叉燒肉多是乾、老、沒味道，甚或是有可怕的豬肉腥味，
一向我是敬而遠之，他們家的叉燒，讓我為之ㄧ亮，看起來很普通，
卻是肉又軟又香，叉燒肉上的肥肉，吃起來卻是不油不膩，還有淡淡的香味
我那挑嘴的阿哲學長也說好吃 (店裡有單點一盤NT.50的特製叉燒)
還有拉麵其實還不錯吃，湯頭是鹹了些，但有符合日式的口味
不過冷掉的湯，就會越喝越鹹難以入喉，所以要趁熱吃喔




這是我阿哲學長點的『半熟蛋叉燒肉丼飯』(小) NT.90，
好像不錯吃，看起來有像星爺電影裡的"黯然消魂飯"? ...哈哈...來亂的


根據菜單上寫的人氣單品『誠屋煎餃』NT.60
這是我覺得最失望的餐點了，後來看過其他美食介紹者寫的，此餐點評價沒有太好，
說真的，我覺得煎餃底部沒有那樣的酥脆(因為是日式的嗎?)，小小一粒，
料不多，味道也偏淡，覺得像普通的炸水餃




另外一道重點，單點『半熟蛋』NT.20
如果喜歡這種口感的蛋，雖然拉麵裡有，想吃的可以再額外叫一份，
這種看起來像是糖心蛋，不知道他的作法，但他的蛋白卻是像滷過那樣的帶點淡褐色，
蛋白很Q有彈性，而且吃起有香味似乎有些許甘甜的感覺，
蛋黃則是呈現誘人的橘色，滑潤好入喉，好吃


這算是一間還可以去光顧的店，沒有一成服務費，
在附近逛街逛累了，可以來這裡享受平價日式拉麵，
雖非頂級，但亦是可來品嚐一番



***『誠屋拉麵』
地址: 台北市市民大道四段17號一樓
電話: (02) 2752-9393
營業時間: am 11:00- pm 10:00
官方網站: www.makotofood.co.jp/