昉薰的放空小日子

2018.03.26更新: 有網友提到了在本篇文章未將用餐客人臉部用馬賽克處理，為撰寫分享心得文章未細心處理的疏忽，今日將圖片再製上傳，感謝網友的指正。

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後記：2015年4月用餐後約一週，店內有微調過菜單，和些許裝潢

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用餐時間：2015.04.25

很久沒和一枝碰面了，也剛好幫她慶祝生日，這次我們約在東區一間有名氣的蔬食餐廳--二本餐廳，其實我對於素食或蔬食餐廳不會太留意，要不是有個好食的友人Tim介紹，大概二本也不會放在心上。

聽聞要前往二本要稍微留心，因為他需要在一個不經意之處轉彎入內，所以我特別留意門牌號碼，中間會跳一號，跳了那一號，就是要你轉進一個看似不起眼的小空地，在轉彎處有很顯眼的牆面畫作，因此要錯過也不太容易，

二本的招牌並不明顯，我喜歡他處在一個安靜的角落，不會看見門口有逛街人群走動，亦沒有車子來往的街景和吵雜，小小缺點是窗外並無景色

我們提前一週預約，週六當日只剩戶外有位子，還好冬天已遠。

室外的桌子是大理石材質，

入門之後抬頭看，天花板可是釘了咖啡豆的麻布袋和木棧板

裏邊的門上有個singer，這門把一直讓我想起烙印的鑄熱燒鐵

桌子用略等大小的樹幹拼了起來，這張桌子只適合喝飲料聊天，但簡單特別的桌子還是讓我多瞧了幾次

店內的採光很好，空間也很寬敞，晚上當成lounge bar也覺得很舒服

大桌的桌上，放著一些小巧的仙人掌盆栽，原想過去拍照，但一直有客人，實在不方便打擾

不知為何覺得這吧檯很親切，然後不由自主的往上方的燈瞄去

我好奇這燈，好似裡頭有條小魚藏在內一般，看了許久，問了當日駐店很有熱帶風情的二老闆娘，她回答我燈內原本是真的植物，但需要常常換水照顧，最後只好放假的在裡面，然而這燈讓我還想起了位於天母中山北路七段的“拓墣本然”，那是一間由室內設計師開的店，裡頭也懸吊了像這樣的美麗彩色水燈

吧檯旁的冰櫃，放著一些水果、甜點和酒品，

冰櫃旁有個和戶外相似的畫作，右手邊的門就是廁所，

按照慣例我又進了廁所參觀

算是很舒適的廁所

水管式的洗手台，在"A line by B train" lounge bar 也曾見過

牆上這鼻子裝飾讓我瞧了好久，還以為會從鼻孔噴出芳香氣體

回到餐桌上看看菜單吧，雖然這是個蔬食餐廳，但菜單上很多道餐點還蠻吸引我的，不管是正餐或是蔬果類的飲品

早午餐系列『班尼蛋--蕃茄酪梨烤起司』NT.220

可見那翠綠厚實的酪梨片

切開那半熟的蛋，如初升起太陽的艷橘色蛋液，流瀉而下，如果喜愛半熟蛋，你懂這種誘人的畫面

上桌時不只是酪梨和蛋吸引人，還有旁邊炸過的馬鈴薯和地瓜，炸得很漂亮，而且地瓜很香甜，勝過了炸馬鈴薯塊，然而兩種薯塊雖是油炸，但吃得出油品味道不同，較為清爽不油膩

『熱拿鐵』NT.130

『超級起司三明治』NT.280

番茄蔬菜湯，有番茄和洋蔥的清甜和細微的蔬菜纖維，上面的植物鮮奶油亦很清淡，喝完不會覺得鹹膩，反而想再要一碗

『超級起司三明治』是夾了三種起司在內：傑克起司(Jack cheese)，馬滋瑞拉(Mozzarella)，費達(Feta)，原本在咬下之前，覺得應該是偏鹹重口味的起司，沒想到不鹹很香，也不會讓人很膩，起司從熱麵包溢出，微酥的麵包外層和著溫熱的起司，有點停不下來的吃著，但顧拍照和聊天，只一下稍微變溫，起司就有些凝固了，是馬滋瑞拉起司吧，溫度只要稍微冷卻，就開始固化，但不影響美味度

薯條一樣吃起來不會太油膩，和其他非蔬食餐廳比起來，似乎少了牛油味？味道真有一些不同，應該要問他們用什麼油炸的，

喝著變成偏心的咖啡

『有機伯爵茶』熱NT.180，我們想要甜點來收尾，為了搭配蛋糕，因此加點了一壺茶，伯爵茶屬於茶味稍重的，獨有的伯爵香味卻不會太厚重，泡的剛好哪

『巧克力甘納許』NT.160，我們一度猶豫要甘納許，還是阿法奇朵，一個是蛋糕，一個是冰淇淋，我想起去年和L過生日在黑米吃的阿法奇朵，懷念那個冰淇淋驚喜，但是這次我和一枝都因為好想吃巧克力而放棄了冰淇淋，

夾心有和著一些oreo餅乾，底層像是布朗尼，吃起來不會太油膩，不過相對於我比較沒吃那麼甜的，此款蛋糕有稍微甜到我，所以建議搭配飲品會是比較好的方法

我其實算是個肉食者，多少要有些肉類才會開心，不過這次用完餐，完全不覺得自己沒吃到肉，好吃的料理騙過我嗜肉的身體，還有些餐點想試看看呢。

在東區不知道該吃些什麼的時候、不想吃肉的時候，二本的蔬食料理也可以考慮一下喔。 

＊＊＊店家資訊＊＊＊

Herban Kitchen & Bar 二本餐廳  2015年5月份店內內裝有些微調整，也有新菜單

地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷27號 (近忠孝敦化站)

電話：02-87737033 

臉書專頁：https://www.facebook.com/herban.taipei

營業時間：週一～週五 12:00～ 23:00
                    週六～週日 11:00 ～23:00