來廣島就是要吃廣島燒啊~~
出發前在網路上看到不少人推薦在廣島車站的ASSE百貨上的"麗ちゃん",也有看到推薦"電光石火"(這間在東京車站有分店),當然也上了食べログ查詢點數排名,看來看去每間都好想吃,那就只好先預計到達廣島市區進飯店後的時刻來選擇;預估晚間七點左右能離開飯店,再說也別忘了日本大多數的商店和餐廳都是八點打烊的,從飯店前往想去的地方也是需要預估一下時間,最後選擇從三井花園飯店步行可以到的就好,吃完再慢慢散步去看平和大通上的聖誕燈飾(在三井花園飯店前)。
原本選定前往『八昌-薬研堀店』,出了飯店也沒仔細的看地圖和店名,看著地圖指引卻走往了『八昌-流川店』(步行十分鐘內),只是薬研堀店出現在食べログ是廣島燒中排名前三的,差0.1的分店應該不會太差吧
上了二樓門口看板的推薦物不少,決定不看那些有的沒的,就是點廣島燒
週五晚上的廣島,街上都是成群的上班族,聚集在居酒屋之類適合聚餐的餐廳內外,八昌偌大的店內,客人相對少的許多
一疊的菜單,逼自己只能點廣島燒(因為擔心一個人吃不完),別在那東看西看的讓自己鬧嘴饞
我向店員點了一杯烏龍茶和一份店內推薦的廣島燒『スペシャルそばねぎかけ』¥1150 (有大量蔥花),而菜單上有寫全品項的蕎麥麵條可以換成烏龍麵
桌上附有小小的鏟子,雖然看的很興奮,但我看師傅在那裏煎廣島燒的份量實在是讓我很緊張
『冰烏龍茶』忘記請店員幫我去冰,天氣就算再冷,飲品的冰塊都不會比較少呀~冷到我只能小口小口啜
當天因為搭機差點在機上中暑,整個在鬧頭痛,離開飯店前用了止痛藥,所以只能忍著不點啤酒,就看這個茶色暗自幻想我自己在喝啤酒
『スペシャルそばねぎかけ』¥1150,特製蔥花廣島燒
上面滿滿的蔥花看了覺得好棒,雖然我也想試看看滿滿的海苔口味,但獨自旅行就是沒辦法點太多東西來吃
因為是坐在吧台,所以店員不會幫忙把廣島燒切好,可以自己用小鏟子分食;廣島燒吃起來鹹甜參半,滿滿的蔥花吃起來頗為過癮,不過對於一個人吃一份,還真是有些太多;眼見吧台另一邊的客人已經將廣島燒打包,我還是堅持慢慢地吃完,待會還能再去走走
在店家內令我不習慣的是原來店內可以吸菸,並沒有做區隔或禁止,煙味讓我不是很舒適,餐點倒是還蠻不錯的,雖然我只點了廣島燒,若還有時間再來廣島,應該會再試看看另一間也有不少人推薦的廣島燒店。
肚子很撐,是該去散步看聖誕燈飾了。
--Relux 中文訂房網--
***店家資訊***
食べログ (Tabelog): https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34000180/
營業時間:
[週日、假日] 11:00〜翌4:00
[週一〜週四] 16:00〜翌4:00
[週五、週六] 11:00〜翌5:00
[假日前] 16:00~翌5:00