昉薰的放空小日子

相約的週日午後我居然來個大遲到！讓Larva等了我半個小時，好在他的大量，否則我應該被宰

兩人在東區閒晃了一會兒，晃進了餐廳很多的216巷一帶，什麼都想吃變成什麼都不知道該選什麼，就這樣路過了來自日本原宿的『杏桃鬆餅屋』

『誒～要不要吃這個？』他說，我的第一反應就像對那些很夯的鬆餅下午茶一樣有點兒興趣缺缺，但我也實在不想這麼餓著晃下去，聽從指示迅速查閱網路上的食記，噢？看起來很對我的胃口哩！

看見店裡滿是人，七點半後意外剛好有兩個位子（後來才知這是家排隊名店，自己也一直訂不到位）

入了店裡很有日式風（誒！人家就是日本來的人氣名店耶，可以去日本朝聖？）

點好了餐，先送來的是飲料（恩？順序很奇怪？）（鬆餅套餐皆有附NT.160飲料，超過補差額即可）

Larva的『拿鐵』NT.160

我點的則是『維也納咖啡』NT.180

上桌的咖啡怎麼覺得像是冰淇淋漂浮在上？吃了一口才發現他們不是那種瓶裝鮮奶油擠上的(誒，人家菜單上有介紹是來自北海道NAKAZAWA鮮奶油)，鮮奶油十分香甜好吃，差點默默直接吃完

『焦糖覆盆子鬆餅』NT.290，鬆餅送上來，心裡哇的一聲～光看就很滿足啊

鬆餅附有覆盆子果醬、鮮奶油、焦糖鮮奶油、焦糖醬（在小碗中），整體再淋上些許楓糖（應該沒記錯）

我喜歡Pancake勝過Waffle

本來我很擔心這樣的甜食，我很快就膩了，結果鬆餅不會太油膩，也不會軟趴趴過於鬆軟，而除了本身鮮奶油好吃不膩之外，我超愛他的“焦糖鮮奶油”！真想請店員直接給我一整碗算了，想要用湯匙直接大口地吃

突然好想知道其他口味的鬆餅是什麼味道～～～

我們想點一個鹹食，本來想點起司拼盤，但已經供應完畢，只好選了『帆立貝花椰菜蒜香奶油』（價格忘了）

雖是還好安插一點鹹食在中間，但著實覺得這道鹹食有些多餘，當日的帆立貝有點乾，個人覺得有些沒特色，也難怪網路上一堆的食記，很少看見有人分享鹹食小餐點

另外是『舒芙蕾厚鬆餅（S）』NT.220

說實在我倆沒膽點雙層的舒芙蕾，大概會撐到不行吧，這道鬆餅因為需要現烤，要花點時間等，

鬆餅熱熱的上桌，還聞得到奶油香，上面還有些許的奶油（漸漸融化中），店員也會提醒請趁熱食用

鬆餅有濃濃的蛋味，口感確實有些像迴紋針·食攝幸也 文章中說的溫熱雞蛋糕～ 而風味也較濃郁，吃了幾口開始覺得有點膩，真佩服其他桌的還能點雙層

說來說去，我還是喜歡pancake，而且我很喜歡這裡的鮮奶油，事後和朋友相約，訂了兩次位，卻怎麼也訂不到，看來想再來只能隨緣了

＊＊＊店家資訊＊＊＊

UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號

電話：02-27712977

臉書專頁：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake

日本官網：http://www.uznaomom.com

營業時間：週一 - 週四: 11:00 - 22:00  週五 - 週六: 11:00 - 23:00  週日: 11:00 - 22:00